Friday 8 November 2019
KUIH NONA MANIS
sapa suka makan kuih nona manis? dulu nadia tak pernah pun makan kuih ni.bila tengok kawan sekerja pakat beli dan makan kuih nona manis ni barulah nadia tergerak hati nak beli dan rasa kuih ni.
bila dah cuba makan, rasanya sangat sedap dan rasa lemak-lemak manis.patutlah kawan-kawan nadia kerap dok beli kuih ni.nadia beli kuih ni berdekatan dengan rumah juga kat jalan nak pergi Taman Senangin, Kelang Lama.orang panggil tempat yang jual kuih ni Pecah Batu.
kat Pecah Batu ni, banyak kuih muih dijual di sana.bihun sup, laksa, mee rebus, nasi goreng, dan macam2 lagi makanan dijual.
RESEPI SUP SAYUR
bahan-bahan
brokoli
4 lobak merah
6 biji ubi kentang
15 biji bebola ikan
4 ulas bawang merah dipotong nipis
6 ulas bawang putih ditumbuk halus
cara memasaknya
1) tuangkan sedikit minyak masak.tumiskan bawang merah dan bawang putih yang telah disediakan ke dalam periuk
2) setelah garing bawang, masukkan 4 cawan air masak ke dalam periuk
3) bila air dah hampir mendidih, masukkan lobak merah dan ubi kentang yang telah dipotong
4) biarkan lobak merah dan ubi kentang empuk. masukkan pula bebola ikan dan brokoli
5) bila dah kelihatan masak semua bahan tersebut, masukkan serbuk perasa secukup rasa.
6) tutup api dapur setelah rasa masakan dah OK